donc un grand merci a tous pour votre
soutien moral...

et pour ceux du nord ils reconnaitront et les autres (comme moi...) découvriront...
A Vore...

et si vous avez faim :
SOUPE A LA BIERE
Entrée chaude
Ingrédient principal : Les bières spéciales du Nord-Pas de Calais
Les ingrédients
Nombre de personnes : 6
bière du Nord (1 litre 1/2)
beurre (70 g)
farine (70 g)
sucre (1 cuillère à café)
sel
poivre
crème fraiche (3 cuillères à soupe)
Infos / astuces Il existe d'autres formules de cette soupe à la bière; dans certains cas, on ajoute au roux un oignon finement émincé ramolli au beurre avant l'addition de la farine.
Préparation: 5 mn
Cuisson: 45 mn