Ben , comme conseils, je peux te dire de déjà faire cuire tes tranches de magret dans l'huile et après les passer au beurre, ça évite de faire cramer le beurre 
 
 
Pour les rondelles d'ananas, je les fait cuire dans du beurre aussi 

 et je verse du sucre dessus et je les laisse caraméliser, juste ce qu'il faut, pas trop longtemps, sinon c'est pas bon, faut qu'elle croque un peu, mais faut surtout pas qu'elles brunissent trop 

Et après ça, pas étonnant que je rentre plus dans mon pantalon de moto 
 
  
 