Difficile de t'aider la dessus ... C'est vraiment à toi de décider. Est ce que un Z800 est mieux qu'un E ? Une fois débridée, franchement non. Mais à 47ch, c'est sur qu'il en manque un peu.
Après pour le reste, si tu es patient, attend, si tu es comme moi, passe le permis maintenant. Une moto reste une moto, et quelle qu'elle soit, tu y prendras du plaisir. Moi je donnerais mon conseil habituel, c'est à dire de commencer sur un truc plus vieux, puis dans 1 an tu revends et tu te prends ton Z800.